Ingrediënten

12 stukken zeeduivelfilet van ±

65 gr per stuk - 3 el verse groene pesto - 1 el olijfolie - 2 preien in hele dunne ringen - 1 el Japanse sojasaus (Kikkoman)

Voor de saus:

1 dl slagroom - 2 el verse groene pesto - vers gemalen peper - 50 gr boter (in klontjes)

Voor de garnering:

12 blaadjes basilicum - 1 tomaat (ontveld en ontpit en in kleine blokjes gesn

Bereiding

Prei over de borden verdelen. Zeeduivel erop leggen en de saus er een beetje overeen en de rest er naast schenken (zie foto). Met enkele basilicumblaadjes en tomaatblokjes garneren)

Zeeduivel Op Een Bedje Van Prei is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Vegetarische taart met prei

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Stoofpotje met prei, ham en zachtgekookte eieren

35 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Ovenfarfalle met zalm en prei

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Waterzooi van zalm en prei

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Visblokjes met kerrie

15 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Kokosduivel met tropische salsa en passiesaus

30 min- Voorgerecht

Bekijk recept

Visblokjes met vijfkruidenpoeder

10 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Vis in salade op z’n Andaloesisch

35 min Voorgerecht

Bekijk recept