Bereiding

Leg de bladeren op het werkblad, dep ze droog Bestooi de filets met zout en peper Leg elk filet op een blad en dek deze weer toe met nieuw blad en vouw het geheel tot een pakketje Plaats de stoommand boven het kookvocht en breng dit weer aan de kook.Dek de stoommand af en stoom de vis 10 a 12 minuten. Voeg gedurende de laatste 5 minuten de appelpartjes toe

Gestoomde Zeebaars Met Gestoofde Appelen En Balsamicoazijn is een recept van Smulweb.nl