Pittige Kaasfondue

Bereiding

Fruit de ui,knoflook en de peper in een beetje boter.Voeg de bloem toe,bak de bloem mee totdat je een balletje deeg vormt van de bloem.Voeg beetje bij beetje het tomatensap toe,zorg dat er geen klontjes ontstaan! Laat ongeveer 5 minuutjes pruttelen,voeg daarna de kaas toe,niet alles tegelijk maar beetje bij beetje. Voeg pas meer kaas toe als de eerste kaas gesmolten is. Giet t mengsel over in n fonduepannetje.