Tipiti

Bereiding

Verhit de olie en fruit hierin de paprika, de pepertjes (circa 10 minuten). Pers het teentje knoflook er boven uit en laat dit even meefruiten. Laat dit afkoelen. Doe de feta en de yoghurt in de keukenmachine of foodprocessor maak hiervan samen met het paprikamengsel een glad mengsel. Eventueel peper en zout toevoegen.