4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Snijd het vlees in vliesdunne plakjes. Verdeel deze over 4 borden. Verwarm de whisky en honing in een steelpannetje. Voeg de duindoornbesjes toe en verwarm ze 3 min. mee. Laat afkoelen. Snipper de ui en snijd de kaas in kleine blokjes. Strooi ui, kaas en duindoornbesjes(of stukjes olijf) over de capaccio.Carpaccio Met Bessensaus is een recept van Smulweb.nl
