Paashazen En Paaseenden

Bereiding

Doe in een kom de kwark, melk en de olie en mix dit met een mixer met kneedhaken. al roerend voeg je het ei de suiker en de vanillesuiker toe en de zout. meng de bloem met de bakpoeder en doe dit ook al roerend bij de massa. kneed de massa met de handen tot een glad deeg. rol de deeg tot ca 8 mm dik op een bestrooide aanrecht (met bloem) nu snij je met behulp van de vormpjes eenden en haasjes leg ze nu op de bakblik die bekleed is met bakpapier roer de eigeel en de melk door elkaar en bestrijk met deze massa de figuurtjes met een kwastje bestrooi de figuurtjes met gewone suiker en hagelslag schuif de bak plaat in de oven en bak de figuurtje in ca 10 min goudbruin haal ze er uit en laat ze afkoelen