Oudjaarrecept Gevulde Eieren

Bereiding

Variatietips: Met tonijn:50gr gepureerde tonijn door eimengsel mengen. Met garnalen:50gr grofgehakte garnalen door eimengsel mengen met 1tl dille en beetje citroensap.met garnalen garneren. Met rauwe ham:50gr fijngehakte rauwe ham en 1el bieslook door eimengsel mengen.met gekookte asperge punten garneren. Met gorgonzola:50gr gorgonzola fijnprakken en met 1el slagroom door eimengsel mengen. met reepjes tomaat versieren. Met kruiden:2el verse gehakte kruiden,1el gesnipperde sjalot en wat mosterd door eimengsel mengen.versier met kervel. Met parmezaanse kaas en tomaat:1el geraspte kaas en 1 in stukjes gesneden ontvelde tomaat door eimengsel mengen.garneer met basilicum. met gerookte zalm:50gr gerookte fijngehakte zalm,citroensap en dille door eimengsel scheppen.met tuinkers garneren.