Bak de stukjes kipfilet. uit de olie halen en de uien erin fruiten dan de champignons erbij, als deze gaar zijn de blokjes ham en de kipfilet erbij doen. Dan de 2 pakjes slagroom erin met de tomatenketchup tot je een roze saus krijgt. knoflook en een scheut port erbij en voor de smaak nog een paar druppels tabasco. Dat ongeveer een min. of 10 laten pruttelen
Kip Op Zijn Portugees is een recept van Smulweb.nl