Romeritos

30-60 min -

Smulweb.nl

Voorgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

VOOR HET DEEG:

-250 g bloem en 20 g gist

-1/8 l lauwwarme melk

-2 eetlepels olie

-3 eieren

-1 th lepel zout en 1 eierdooier

VOOR DE VULLING:

-1 fijngesnipperde ui

-1 eetlepel olie

-50 g gepelde grijze garnalen

-1 eetlepel citroensap

-gedroogde rosm

Bereiding

-fruit de gesnipperde ui in de olie -de garnalen in een kom doen en besprenkelen met citroensap -meng de ui en de garnalen door het deeg en pikant op smaak brengen met flink wat rosmarijn -frituurolie verhitten en een weinig van het deeg nemen en met porties van 5 of 6 bakken -laten uitlekken op huishoudpapier

Romeritos is een recept van Smulweb.nl

Romeritos

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker