Zoetzuur Van Anjerbloesemblaadjes

Bereiding

Giet hier het mengsel van de wijnazijn, de suiker, de kruidnagels en de kaneel over, verwarm het mengsel tot het kookt, laat een minuut koken en giet het kokend over de anjerblaadjes. Sluit het potje pas af als alles is afgekoeld en bewaar op een koele, droge plaats.