Gegrilde Indiase Kaas Met Munt-korianderchutney

Bereiding

Meng olie, chilipoeder en zout door elkaar en wentel de kaasblokjes erdoor. Meng voor de kruidenchutney alle overige ingredienten en zet het mengsel koel weg tot gebruik. Verhit vlak voor het serveren de grillpan voor en grill de kaasblokjes 1-2 min. onder af en toe keren goudbruin. Steek de blokjes aan prikkers en serveer met de chutney.