Ciabattacrostini Met Rauwe Ham En Kruidige Perensalsa

10-20 min -
Voorgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Schil 1 grote rijpe peer en snijd hem in kleine blokjes. Meng de peer in een kom met het sap en de rasp van 1 limoen of een halve sinaasappel, 1 eetlepel walnootolie, 1 eetlepel fijngeknipte bieslook en 2 eetlepels verse basilicum in reepjes en breng de salsa op smaak met zout, versgemalen zwarte peper en een snufje pimentpoeder. Snijd 100 g rauwe (parma of serrano) ham in brede repen. Snijd 2 ciabattabroodjes met walnoten in plakjes, bestrijk ze met walnootolie en rooster ze in een hete grillpan knapperig met mooie bruine strepen. Schep op elke crostini een lepel perensalsa en drapeer er enkele repen ham op. Leg de crostini op een schaal.
Voorbereiding
stijd: ca. 20 minuten

Ciabattacrostini Met Rauwe Ham En Kruidige Perensalsa is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Crostini met paddenstoelen en perensalsa
25 min - Voorgerecht
Bekijk recept
Ciabattacrostini Met Rauwe Ham En Kruidige Perensalsa
10-20 min - Voorgerecht
Bekijk recept
Ciabattacrostini Met Rauwe Ham En Kruidige Perensalsa
10-20 min -
Bekijk recept
Ciabattacrostini met rauwe ham en kruidige perensa
0 min
Bekijk recept

Ciabattacrostini Met Rauwe Ham En Kruidige Perensalsa
10-20 min - Voorgerecht
Bekijk recept
Ciabattacrostini Met Rauwe Ham En Kruidige Perensalsa
10-20 min -
Bekijk recept
Ciabattacrostini met rauwe ham en kruidige perensa
0 min
Bekijk recept