Salmon Patties

Bereiding

Giet de zalm af en verwijder huid en graat meng de gesnipperde ui erdoor en het ei voeg maismeel en bloem toe, totdat het geheel vrij stevig is. Voeg peper en zout toe. Verwarm olie in een pan. zet het vuur niet te hoog. Bak de patties aan beide kanten bruin en serveer warm