Sinaasappelrasp, 3 dl water en couscous aan de kook brengen. Vuur uitdraaien en couscous 5 minuten laten staan. Lamsvlees in 4-6 minuten mooi bruin bakken. Roer de couscous met een vork rul. Schep olijven en peterselie erdoor en warm couscous al omscheppend door.
Couscous Met Lamsvlees is een recept van Smulweb.nl