Egyptische Gehaktballetjes

Bereiding

Leg gehakt in kom en voeg ei, paneermeel, zout, peper, chilipoeder en de gesnipperde ui toe. Hak de noten klein en doe dit ook bij het gehakt. Kneed goed door en maak kleine balletjes. Bak aan in olie. Voeg bouillon, tomatenpuree en paar druppels tabasco toe en laat 10 min. sudderen.