4
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
DEEG: zeef bloem, melk en eigeel erbij, kloppen CHOCOLADE: au bain marie smelten EIWIT: stijfkloppen en amandelen erin EIWITMENGSEL op bakpapier, bastaardsuiker erover en 10 min in oven CREME EN COGNAC bij chocolade KOEKJES: in plastic zak fijnhakken IJSBOLLTEJES: in koekkruimels rollen, daarna in deeg en 30 sec friturenDeep Fried Ice-Cream is een recept van Smulweb.nl
