Goulasch

Bereiding

Snijd het vlees in tamelijk grote blokjes,doe het vet of blokjes spek in een pan en zet die op laag vuur zodat alles smelt en doe het vlees dan in de pan.doe de uien en de knoflook erbij en bak dit 2 minuutjes mooi bruin doe dan de bloem erbij maar blijf wel goed roeren en laat het lichtbruin worden voeg 4 dl water toe,en de paprikapoeder en tomatenpure.en laat dit ongeveer

2.1/2 uur onder af en toe roeren zachtjes stoven.