* Bestrijk de filets met de helft van de pesto.* Verhit een grillpan met anti-aanbaklaag en bak de filets goudbruin en gaar ,afhankelijk van de dikte 3-4 minuten aan elke kant.* Houd ze warm tot gebruik.* Kook de spaghetti in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.* Verhit een koekenpan en bak het broodkruim op een matig vuur goudbruin.* Giet de pasta af en schep de spaghetti in de pan om met de overige ingredienten.* Breng op smaak met zout en peper.* Serveer de pasta met de in brede repen gesneden kalkoenfilets.
KALKOEN MET RODE PESTO is een recept van Smulweb.nl