Smeer de filetlapjes in met peper, olie en mexicaanse kruiden. Verwarm een koekenpan met boter en bak hierin de filetlapjes tot ze gaar zijn. De filetlapjes op een rooster leggen en daarop de kaas leggen en dan nog even onder de grill tot het kaas gesmolten is.
Mexicaanse Gekruide Filetlapjes Gegratineerd is een recept van Smulweb.nl