Kasserol Met Braadworstjes En Sinaasappel

Bereiding

Doe de schilletjes in een ovenschotel met de uitjes. Verkruimel de bouillontablet en roer die met de rest van de bouillon bij het braadvet in de braadpan. Verdun het sinaasappelsap met water tot er ? l vocht is en doe dat in de braadpan. Breng het al roerend aan de kook. Roer dan de helft van de reepjes schil erbij en giet de saus over de inhoud van de ovenschotel. Sluit deze af en stoof alles een uurtje in een matig warme oven (175 C). Schep de champignons er 10 a 15 minuten voor de stoof tijd om is bij en voeg op het laatst de rest van de sinaasappelschilletjes toe.