Choriba 1

Bereiding

Klop 4 eieren en 200 g suiker los, voeg 200 g kokos, 200 g gestampte amandel, 200 g zelfrijzend bakmeel en 1 dl olie toe en maak een soepel deeg. Maak er iets platte walnoot-grote balletjes van, bestrooi met poedersuiker en bak 15-20 minuten in een oven van 175?.