Marokkaanse Lamsstoofschotel
4 
Langer dan 1 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Verhit in een grote vuurvaste braadslee en bak het lamsvlees tot het mooi bruin is. Voeg zwarte peper, uien, tomatenpuree en harissa toe en meng goed. Bak nog 10 min. op matig vuur, onder af en toe roeren. Bouillon toevoegen en aan de kook brengen. Vuur dan lager zetten, pan afdekken en 1 uur stoven. Voeg dan de kikkererwten, tomaten en pompoen toe en laat nog 30 min. stoven, onder af en toe roeren. Voeg de spinazie en citroensap toe en kook nog 10 min. Breng op smaak met peper en zout.Marokkaanse Lamsstoofschotel is een recept van Smulweb.nl
