Hartige Hapjes 2

Bereiding

Bak in een koekenpan niet al te grote flens jes van de boter en het beslag.Vermeng de kwark met de eiwitten,voeg de ham met het zout,de peper en de kruiden door de kwark. Besmeer de flensjes met het kwarkmengsel en rol ze op.Verwarm de oven voor.Leg de opgerol de flensjes in de schaal en strooi er de gesneden tomaat er over.Bestrooi het geheel met de geraspte kaas en bak het gerecht zo lang in de oven tot de kaas is gesmolten.