Pilaf

Bereiding

 Ui versnipperen  Perzik snijden  Kip snijden en zouten (ca. 3 schep)  Water met zout (ca. 1 schep) opzetten  Braadpan met croma opzetten  Vlees in de braadpan aan laten braden  Rijst in de pan ca. 8 minuten laten koken  Ui in de braadpan toevoegen  Perziksap toevoegen  Rijst afgieten  Tomatenpuree toevoegen aan de kip  Perzikken toevoegen  2 el sambal toevoegen  Eventueel knoflook toevoegen  Alles laten sudderen