Nasi Keboeli

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kip word gaar gekookt in gemberwortel, knoflook, serehpoeder, kruidnagel, laos, komijn, ketoembar en zout.
• 2 Erna word kip in olie gebakken.
• 3Zeef bouillon en voeg de nootmuskaat,gemalen peper en gemberpoeder toe aan bouillon.
• 4 Kook de rijst hierin gaar.
• 5 Leg de stukjes kip en uienringen als garnituur boven op de rijst.