Bereiding

Snij eerst de ui in fijne snippers. Doe in een kom: gehakt, ui, zout, peper, eierdooiers, kaneel en komijnpoeder. Laat je kind de handen wassen en het mengsel goed kneden. Laat het dan in 8 gelijke porties verdelen. Dat is heus nog niet zo makkelijk. Kneede het gehakt als worstjes om 8 satestokjes. Leg de sis k?fte vervolgens onder de grill of op de barbecue. Regelmatig keren.

Sis K?fte (Turks Gehakt Aan Spiesjes) is een recept van Smulweb.nl