Happy Havermout Yoghurt

Bereiding

Rooster al roerende de havermout in een droge koekenpan met antiaanbaklaag op matig vuur, tot de havermout een mooie goudbruine kleur krijgt. Haal de pan van het vuur en voeg de walnoten en de honing toe. Roer nog even goed door tot de honing goed is opgenomen. Laat afkoelen. Doe de yoghurt in de kommen, voeg de gewassen rode vruchten toe en strooi de geroosterde havermout erover.