20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Borstel de aardappelen schoon en doe ze in een grote pan gezouten water. Breng aan de kook en kook ze in circa 15 minuten gaar; giet af en laat de aardappeltjes uitdampen. Besmeer de plakjes spek met een beetje mosterd en wikkel ze om de aardappeltjes. Steek ze per twee aan een prikker en bestuif de zichtbare aardappelschil met paprika. (Tot dit punt kunt u ze van tevoren maken en afgedekt enkele uren in de koelkast bewaren). Warm de grill voor op stand hoog. Rooster de spiesjes tot ze warm zijn en het spek sist; keer ze twee maal.Verstopte Aardappeltjes is een recept van Smulweb.nl
