Ingrediënten

150g witte rijst - zout Bereidingswijze 1. Was het rijst net zolang tot het water helder is. (rijst altijd wassen al zegt het op de pak dat het niet nodig is) 2. Kook de gewassen rijst in ruim kokend water met zout net niet gaar. 3. Giet de rijst af en spoel deze koud. 4. Giet er kokend water over. 5. Laat de rijst uitdampen en roer deze met vork los. 6. Maak kort voor serveren de volkomen droge rijst in een bolzeef door middel van stoom verder gaar en warm. In kokend water(doe rijst in bolzeef in een pan met water

maar de rijst moet niet water raken)Zo 20

Bereiding

1 Was het rijst net zolang tot het water helder is. (rijst altijd wassen al zegt het op de pak dat het niet nodig is)
2 Kook de gewassen rijst in ruim kokend water met zout net niet gaar.
3 Giet de rijst af en spoel deze koud.
4 Giet er kokend water over.
5 Laat de rijst uitdampen en roer deze met vork los.
6 Maak kort voor serveren de volkomen droge rijst in een bolzeef door middel van stoom verder gaar en warm. In kokend water(doe rijst in bolzeef in een pan met water, maar de rijst moet niet water raken)Zo 20 min.

KOKEN VAN WITTE RIJST is een recept van Smulweb.nl