Ongeveer een 2 el wokolie heet laten worden en de kipfilet toevoegen. Rondom even braden. Dan de ui en knoflook even laten meebakken. De rest van de ingredienten en de uitgelekte sperzieboontjes toevoegen, even laten bakken en dan een kopje vocht van de sperziebbontjes er bij. Zachtjes laten stoven tot de kip gaar is. Wel af en toe even roeren zodat alle kip met de saus bedekt is.