4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Vul de bladerdeegbodems met het kaasmengsel. Schil de appel, snijd in een fijne brunoise (blokjes) en meng met wat gesmolten boter. Schep het appelmengsel op de kaasvulling. Bak 15 minuten op 180 ?C. Voor de coulis van muskaatdruiven : verwarm 200 g muskaatdruifjes met 1 dl water en 2 eetlepels honing. Laat inkoken, mix en zeef. Zet weer op en bind met wat in water aangelengd maiszetmeel tot sausdikte. Ontvorm de kaasgebakjes.Fruittaartjes Met Gorgonzola is een recept van Smulweb.nl
