Bruine-bonenfilosoof

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een grote ovenschaal in en doe laag om laag puree, bruine-bonen en appeltjes, de laatste laag moet bestaan uit aardappelpuree! Strooi wat paneermeel over de puree en bak de filosoof 10-15 minuten tot er een bruin korstje ontstaat.