Farfalle Met Rode Saus

Bereiding

Kook de farfalle gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Fruit de ui en voeg na enkele minuten het gehakt toe en bak dit rul. Voeg de wortel en de bleekselderij toe en bak deze ongeveer 5 minuten mee. Voeg de gepelde tomaten toe en laat het geheel nog enkele minuten zachtjes pruttelen. Als laatste de room culinair, peper en zout, de salami en de bol mozarella (in stukjes gesneden) toevoegen en als de kaas helemaal gesmolten is, de saus opdienen, apart van de farfalle.