Gril de champignons en de ui gedurende 3 minuten Gril de hamburgers 2 minuten aan iedere zijde, leg er de plakjes brie op en laat nog 1 minuut doorgrillen. Smeer het brood in met wat olijfolie en gril deze ook 1 minuut aan iedere kant. Versier de boterhammen met de sla, wat tomaten, ui en de champignons. Leg tot slot de hamburgers hier bovenop.