Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing a dente. snij de waterkers en de gorgonzola in stukjes. leg de gorgonzola in een mooie schaal. stort hierover de nog warme, uitgelekte pasta (zodat de kaas smelt). giet daarover het olie/azijn mengsel. Meng het door elkaar. dan de waterkers en de macademianoten erdoor. eet smakelijk