Pasta Met Gerookte Zalm

Bereiding

Kook de penne in ruim water met bouillonblokje. Giet het af en zet het naast het vuur. Doe de creme fraiche erbij en schep er doorheen, doe de zalmsnippers erbij, nu het citroensap, de rucola, de spekjes, pijnboompitten en rucola en schep alles er zachtjes doorheen. Schep op een bord en leg er wat tomaatjes bovenop.