Lasagna Tradizionale

Bereiding

- bechamelsausmix vermengen met 3 dl koude melk vervolgens kaas en bieslook toevoegen op laten stijven tot een papachtig geheel. - traditionale sausmix vermengen met water.
- olie verhitten, en als deze heet genoeg is voeg je het rundergehakt toe, bak dit rul.
- ui toevoegen en goed met het gehakt vermengen.
- traditionale saus toevoegen en goed doorroeren.
- laat de saus daarna eventjes lekker doorkoken.
- 1 laag traditionale saus goed over de bodem van de ovenschotel verdelen, dan de lasagnabladeren erop en zo doorgaan tot je 3 a 4 lagen hebt. (je kan eventueel extra geraspte kaas tussen de lagen voegen) - dan de bechamelsaus toevoegen en deze goed verdelen, dek het geheel af met bakpapier, dat voorkomt dat de lasagna uitdroogd. 30 minuten in de oven, eventjes 5 minuten laten afkoelen en smullen maar!