-leg de lange vingers in de platte schaal naast elkaar -meng de koffie en de likeur -giet dit over de lange vingers en laat het intrekken -klop de mascapone met de vanillevla,de suiker en de slagroomversteviger in een paar min bijna stijf -bedek de bodem voorzichtig,omdat ze zacht zijn, met 1/4 deel van de lange vingers -bedek de lange vingers met 1/3 deel van het mascarpone mengsel -leg hierop 1/4 deel van de lange vingers -herhaal dit nog 2 maal, eindig met de lange vingers -laat het in de koelkast staan tot het geserveerd wordt