1 duopak krieltjes (700 g)

1 zak spruitjes ((500 g), gehalveerd)

2 grote uien (grof gesneden)

2 el olijfolie

1 bakje champignons ((250 g), gehalveerd)

1 duobakje hamreepjes (julienne (200 g))

1 zakje gemalen kaas (belegen 30 (zakje 150 g))

1 Kook de krieltjes 10 min., voeg na 5 min. de spruiten toe. Fruit de uien 3 min. in de olie, voeg de champignons toe en roerbak 5 min. Verwarm de oven voor op 180 °C. Schep de krieltjes en spruiten in de ovenschaal. Schep de uien met champignons, de hamreepjes en de helft van de kaas erdoor en voeg naar smaak wat peper en zout toe. Strooi de rest van de kaas erover. Zet de schaal in het midden van de oven en laat het gerecht in 30 min. goudbruin kleuren.

Spruitjesschotel met ham en kaas is een recept van Albert Heijn