Marokkaanse Courgettepuree - Top recept

Bereiding

Schil de courgettes, haal de zaadjes eruit en laat ze gaarkoken. Maak er een puree van. Kruid deze puree met de Harissa, opgelost in wat water en de uitgeperste knoflook. Voeg komijn en zout naar smaak toe. Besprenkel met olie en azijn. Versier met olijven en de in staafjes gesneden witte kaas.

Marokkaanse Courgettepuree is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Pastaschotel met courgette en spek

65 min Hoofdgerecht

Hazenbrochette met courgettepuree

0 min

Paling met romige courgettecoulis

0 min

Courgette-citroen soep - Vet maaltijd fase 1

Couscous met koolraap

20 min Hoofdgerecht

Couscoussalade met kip en peterselie

35 min Hoofdgerecht

Marokkaanse lamsspiesjes

15 min Hoofdgerecht

Marokkaanse couscous-falafelschotel

13 min Hoofdgerecht