1 runderbouillontablet

4 varkensfiletlapjes

1 eetlepel kruidenmix (varkensvlees (zakje 20 g))

2 eetlepels bakken & braden (vloeibaar (fles 400 ml))

1 bakje champignons (klein (175 g), gehalveerd)

2 zakken krieltjes (pondje kriel (a 500 g))

3 takjes tijm

1 bakje cherrytomaten ((250 g), gehalveerd)

1 Maak 400 ml runderbouillon van 1 tablet. Snijd het vlees in blokjes van 2 cm en kruid het met peper en de vleeskruiden. Verhit de margarine in een braadpan en bak het vlees in 4 minuten bruin. Schep het vlees op een bord. Bak in dezelfde pan de champignons samen met de krielaardappeltjes 5 minuten. Voeg de tijm en de bouillon toe en stoof alles met de deksel op de pan in ca. 15 minuten gaar. Voeg de laatste 5 minuten het vlees en de tomaten toe. Lekker met spruitjes.

Stoofpotje met varkensfilet en champignons is een recept van Albert Heijn