Shoarma met paprika en frites

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit 2 el olie in een koekenpan en fruit de uien 3 min. Voeg de shoarmareepjes toe en bak 2 min. mee. Voeg de tomatenpuree toe, vul het blikje met water, schenk dit erbij en roer door. Breng op smaak met peper en zout.
• 2 Schep het vleesmengsel in de ovenschaal. Voeg de paprika en de kikkererwten toe. Meng goed en bedek met de bevroren ovenfrites. Besprenkel met de rest van de olie en bak ca. 30 min. tot de frites goudbruin zijn.