Tilapia in rozemarijnmarinade

4
20 min
Hoofdgerecht
3 sterren op basis van 4 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Ris de naaldjes van de takjes rozemarijn. Houd een paar naaldjes rozemarijn apart. Wrijf de knoflook, rozemarijn en het zout fijn in de vijzel. Breng op smaak met peper. Voeg tijdens het vijzelen de olie en azijn druppelsgewijs toe. Bestrijk de tilapiafilets met de marinade en laat 30 min. afgedekt op kamertemperatuur marineren. Schep regelmatig om.
  • 2 Steek ondertussen de barbecue aan. Neem de tilapiafilets uit de marinade en laat uitlekken. Leg in het midden van elke plak ham een tilapiafilet. Vouw de ham om de vis en zet vast met een cocktailprikker. Bestrijk de ham met de rest van de marinade.
  • 3 Gril de tilapiapakketjes 8 min. tot de parmaham krokant en de vis gaar is. Keer halverwege. Garneer met de rest van de rozemarijn.

Tilapia in rozemarijnmarinade is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Citroenaïoli
10 min Bijgerecht
Bekijk recept
Lamsvlees in knoflook-rozemarijnmarinade
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kip met limoen- rozemarijnmarinade
60 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gourmet
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Tempura van tilapia en zomergroenten
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gegrilde vis met venkel
40 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Thaise vissoep
20 min Voorgerecht
Bekijk recept
Kruidige tilapia-curry met pandan
20 min-
Bekijk recept