400 g penne (pasta)

600 g Hollandse (snijbonen (diepvries, zak a 300 g))

400 g pangasiusfilet

3 eetlepels olijfolie

1/2 fles pastasaus sugo casa (al erbe (a 690 g))

1 zakje verse basilicum (15 g)

1 zakje verse peterselie (30 g)

1 Oven voorverwarmen op 220 °C. Pasta koken volgens aanwijzingen op verpakking. Laatste 5 min. snijbonen meekoken. Vis in 4 gelijke stukken verdelen. 4 grote vellen aluminiumfolie met wat olie bedruppelen en vis en saus erover verdelen. Folie dichtvouwen. Vispakketjes ca. 10 min. in hete oven garen. Basilicum en peterselie fijnsnijden. Pasta met boontjes mengen met rest olie en helft van kruiden. Naar smaak zout en peper toevoegen. Vispakketjes op 4 grote borden leggen, half openen en bestrooien met rest kruiden. Pasta ernaast scheppen.

Kruidenpasta met vispakketjes is een recept van Albert Heijn