250 g tarly (voorgekookte tarwe)

500 g panklare sperziebonen

4 ansjovisfilets (fijngehakt)

4 el olijfolie

1 takje verse rozemarijn (fijngesneden)

1 ui (in halve ringen)

250 g cherrytomaten (gehalveerd)

1 blik kidneybonen ((400 g), uitgelekt)

100 g witte kaasblokjes

1 Oven voorverwarmen op 200 °C. Sperziebonen in 5 min. beetgaar koken, afgieten en laten uitlekken. Tarwe in met bakpapier beklede ovenschaal leggen. In kom ansjovis mengen met olie, rozemarijn, knoflook en peper naar smaak. Sperziebonen, ui, tomaatjes, kidneybonen en kaasblokjes met ansjovisolie omscheppen en geheel op tarwe leggen. Bonenschotel in midden van oven in 30 min. gaarbakken.

Bonen-tarlyschotel met ansjovis en rozemarijn is een recept van Albert Heijn