300 g tagliatelle (zak a 500 g)

1 blik tomatenblokjes (400 g)

1 pakje pastasaus (sugo basilicum, 370 g)

⅓ goudsalami ((a 500 g), in kleine blokjes)

1 teentje knoflook (in plakjes)

10 groene olijven zonder pit ((pot a 250 ml), in plakjes)

1 zak spinaziesla (100 g)

1 Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken. In hapjespan tomatenblokjes en pastasaus mengen en iets laten inkoken. Saus op smaak brengen met zout en peper. Salami in droge koekenpan met antiaanbaklaag op laag vuur krokant uitbakken. Knoflookplakjes toevoegen en goudbruin fruiten. Van spinaziesla tweederde in gedeelten in tomatensaus laten slinken. Tagliatelle afgieten en met rest van spinaziesla, salami, knoflook en bakvet omscheppen. Tomatensaus over borden verdelen. Tagliatelle in cirkelvorm erop leggen en met peper bestrooien.

Tagliatelle met salami en spinazie in tomatensaus is een recept van Albert Heijn