Garnalen in kerrie-kokossaus
4 
20 min -
3 sterren op basis van 4 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Garnalen volgens gebruiksaanwijzing ontdooien. In wok of koekenpan olie verhitten en ui, knoflook, peper en trassi 3 min. zachtjes bakken. Kerrie, gember, koriander en sereh erover strooien en 1 min. meebakken. Kokosmelk toevoegen en 1 min. verwarmen. Garnalen erdoor scheppen en gerecht nog 2-3 min. doorwarmen. Op smaak brengen met citroensap en zout. Lekker met rijst en sperziebonen.Garnalen in kerrie-kokossaus is een recept van Albert Heijn
