Vlees aanbraden, uit pan halen en warm houden in aluminiumfolie alle overige ingredienten (behalve couscous) in pan doen (groenten inclusief vocht dat in blik zit) dit alles aan de kook brengen vlees weer toevoegen dit alles ongeveer een uur laten stoven (niet te hard laten koken!!!) na ongeveer een uur de couscous bereiden volgens de aanwijzingen op de verpakking (duurt ongeveer 10 tot 15 minuten)