Stoofschotel Met Pruimen En Champignons

8
20-30 min -
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een grote braadpan, laat bruin worden en voeg het vlees toe. Braad het vlees omscheppend aan. Voeg er de uien en knoflook aan toe en laat glazig worden. Doe er dan de prei, tomaten en stukjes paprika bij. Schep regelmatig om. Voeg dan onder goed roeren de iets verwarmde rode wijn aan het mengsel toe. Is het geheel op temperatuur, doe er dan de pruimen bij. Laat op een lage warmtebron circa 2,5 a 3 uur stoven. Voeg circa 15 minuten voor het einde van de bereidingstijd de champignons aan het gerecht toe. Bind het gerecht eventueel met wat maizena en serveer er aardappelpuree, snijbonen en/of zelfgemaakte appelmoes bij.

Stoofschotel Met Pruimen En Champignons is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Goedgevulde pizza met champignons en ui
30 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Runderbraadworst met champignons
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Balsamico-champignons met rosevalfriet
30 min-
Bekijk recept
Snelle kipragout met room, champignons en dragon
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Griekse stoofschotel
Bekijk recept
Gestoofd konijn
2u40 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Marokkaanse stoofschotel met groenten
1uur- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Stoofschotel met pompoen
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept