Ingrediënten

250 gr spagethi(vb capelini= zeer fijne spagethi)

3 kalkoenschenkels 1 rode,1 gele

1 groene paprika 250 gr champignons 3 uien 500gr tomaten 2 dl bouillon p&z provencaalse kr

Bereiding

-laat het vlees aan alle kanten kleuren in wat boter -kruid met p&z &provencaalse kruiden -fruit in boter apart de reepjes gesneden paprika,de uien en champignons aan -voeg in stukjes gesneden,gepelde,ontpitte tomaten aan toe -schik daarop de kakkoenschenkels -overgiet met bouillon -laat onder deksel 30′ doorstoven tot alles gaar is. -kook de pasta

Ossobucco Van Kalkoen Met Spaghetti is een recept van Smulweb.nl